工作内容： 1、负责协助店总，全面完成餐厅服务工作的实施； 2、负责灵活处理顾客的投诉，及时发现和解决问题，对工作中存在的隐患做好预防工作； 3、负责对餐厅楼面、前台及后勤员工的日常工作安排与协调； 4、负责员工服务礼仪、服务流程的培训与监督工作，及时发现和纠正服务中存在的问题，不断提高餐厅服务质量； 5、负责检查餐厅设备的情况，建立物资管理制度，做好楼面各项物品维护保养工作，减少各项不必要开支和损耗； 6、做好餐厅安全防护工作对存在的隐患及时给予解决； 7、负责完成上级布置的其他临时性工作； 任职资格： 1、有3年以上同岗位连锁餐饮服务工作相关经验，有海鲜餐饮行业经验优先； 2、有亲和力、责任心强、综合素养较高、热爱餐饮，有良好的服务意识； 3、能灵活处理与其它各部门之间的沟通、协调和配合工作； 4、具有一定的组织协调能力、思维敏捷、应变能力强；